今日は、秋分の日。 つまり、彼岸の中日なので、おはぎを作った。 といっても、肝心のアンコは御座侯で買ってきたんだけどね(笑) ふだんは母に任せきりなのだが、今回はなぜか私がほとんど一人で作るはめに。 でも、もち米の炊き加減とか塩加減が絶妙によか…